【捷克瞭望】捷克协会希望将捷克啤酒文化纳入联合国教科文组织名单

发布者:胡文静发布时间:2022-04-07浏览次数:17

    捷克啤酒厂和麦芽厂协会(ČSPS)致力于将捷克啤酒文化纳**合国教科文组织的非物质文化遗产名录。目前,该协会已经提交了州级层面的注册提案,而后将在国家层面进行跟进。在全球范围内注册可能需要至少四年的时间,因此捷克啤酒可能会在2026年进入该名录。

    ČSPS主席弗朗基谢克•沙马尔(František Šámal)和ČSPS执行董事马丁娜•费伦措娃(Martina Ferencová)表示,工会及捷克-摩拉维亚小型啤酒厂协会和捷克文化部进行了协商,工会将在此事上与文化部保持联系。而早在2016年,比利时啤酒与比利时啤酒文化被列**合国教科文组织非物质文化遗产名录。

    该协会现正申请将“啤酒文化作为捷克民间文化的一种现象”列入比尔森地区传统民间文化无形资产名录。沙马尔说:“我在酿酒行业工作了相当长的时间。我很期待并相信我们的啤酒文化最终会进**合国教科文组织的名单。然而,还有很长的路要走。如果一切顺利,国家级注册可能会在明后年之交进行,而2026年会在全球层面进行。”

    该协会在申请中把捷克啤酒定位为民族自豪感的象征。申请包括了酿造业和酿造工艺从起始到现在的单独介绍,描述了啤酒生产的特点和原则以及与啤酒后续护理相关的个人专业和职业。在申请中,该协会还将啤酒文化表述为一种旅游资源。

捷克民间文化的无形资产

    捷克传统民俗文化无形资产名录共有30项,捷克文化部长会根据全国传统民俗文化委员会的意见决定名录的登记。其中7项已被列**合国教科文组织非物质文化遗产名录。

    第一个是2005年的斯洛伐克新兵舞,后来又添加了赫林斯克地区的谢肉节巡游及面具和摩拉维亚-斯洛伐克地区的国王**马队。在***联合酋长国协调的跨国提名中,捷克猎鹰被列入名单,木偶戏则与斯洛伐克联合列入,蓝花印染术与匈牙利、德国、奥地利和斯洛伐克联合提名。去年,捷克共和国最新一项列**合国教科文组织非物质文化遗产名录是吹制玻璃珠制作的圣诞装饰品。


资料来源:

https://www.novinky.cz/ekonomika/clanek/pivovary-chteji-zapsat-ceskou-pivni-kulturu-na-seznam-unesco-40392552